söndag 27 juni 2010

Den godaste krämen i stada.

Det blev rabarber- och jordgubbskräm till lunch idag.
Den är verkligen supergod.

Om någon vill testa så kommer här receptet:
Lägg ½ liter rabarber (skuren i bitar) och ½ liter delade jordgubbar,
6 dl vatten och 1 ½ dl socker i en kastrull.
Låt koka på svag värme under lock i ca 5 minuter, tills rabarbern är mjuk.
Låt gärna en kanelstång eller stjärnanins koka med (personligen föredrar jag kanelen).
Blanda 2 msk potatismjöl med ½ dl vatten.
Dra kastrullen från värmen och rör ner redningen.
Låt allt koka upp igen.
Låt krämen svalna.
Rekomenderas starkt!

fredag 18 juni 2010

Önskar jag hade tid och ork till...

... att i lugn och ro gå och titta på bäbiskläder och handla något fint första plagg till "bönan".
... att pyssla mer i trädgården. Vill fortsätta anlägga kryddlandet som jag börjat på, gallra grönsakslandet, plantera några fina krukor att ha på altanen och trappan...
... att rensa ur klädkammaren på en massa gamla kläder.
... att piffa till mig mer på mornarna. Orkar inte och har inte tid till att ens sätta på mascara innan jag åker till jobbet. Prioriterar hel och ren i första hand :)
... att hjälpa Uffe färdigställa här hemma.

Ja det är mycket jag vill göra men tiden och orken finns inte alltid. Just nu är det väl egentligen orken som inte finns till allt detta.

Idag har jag dessutom kommit på att jag vill sätta upp några skåp i hallen för förvaring av allt smått som ligger och skräpar jämt (trots att jag med jämna mellanrum försöker hålla ordning). Har insett att IKEAs kökssåp är oumbärliga i såna sammanhang.
Så nu vill jag ha tiden till att ta en tur till IKEA också :)

tisdag 8 juni 2010

En liten uppdatering

Nu var det lääänge sedan jag skrev något här.
Har en rejäl bloggtorka.
Men, jag kan i alla fall berätta att vi var på ultraljud igår.
Allt såg bra ut och pyret hade världens gympa-pass medan barnmorskan försökte få några bra bilder till oss att ta med hem :)
Beräknat födelsedatum blev 7/11 och det känns ju väldigt långt dit just nu.
Nu har vi en lång och skön sommar framför oss och jag ska försöka njuta så mycket jag kan.
Njuter just nu av den stora buketten av syrén jag plockade in för en stund sedan.

Älskar syréndoft.