En låååång lista.

namn - Sofia


födelsedag - 27 maj


hemstad - stad å stad, Bålsta bor jag i men är född och uppvuxen i Enköping (det är en stad)


ögonfärg - blå


hårfärg - mellanblond eller nåt sånt...


längd - 160 cm


högerhänt/vänsterhänt - högerhänt


civilstatus - gift småbarnsmamma


värsta ovanor - äter för mycket av både mat och onyttigheter


stjärntecken - tvilling


skostorlek - 38


skor i dag - inga alls helst


svagheter - är svag för god mat, kakor, godis, CHOKLAD! och allt onyttigt egentligen


rädslor - att något allvarligt ska hända någon som står mig nära


mål för året - att gå ner lite i vikt


det första du tänker på när du vaknar - Oskar



ANTAL


antal personer du kysst - dom är lätträknade, även om jag inte räknat


antal förhållanden - har bara haft ett riktigt förhållande och det är det nuvarande


antal syskon - 1 syster


antal piercings - har hål i öronen, ett i vardera


antal tatueringar - Nada!



FRAMTIDEN


namn på barn - har en Oskar och vad eventuella syskon till honom skulle heta behåller vi för oss själva tills den dagen kommer


vad vill du bli när du blir gammal - (håller med Anna) snygg & rik


drömjobbet - vet inte om jag har något... just nu är livet som hemmafru ganska nice



FAVORIT


mat - gillar det mesta


sport - utövar ingen sport, annat än promenader, men det är kul att titta på friidrott


djur - katt


glass - ja tack! chokladglass är en favvo


godis - gillar hårda karameller, både sura och söta, och CHOKLAD!


låt - många...


nummer - 3 (nr vi bor på, antal personer i vår familj, antal katter som vi har)


tuggummi - V6 eller Extra


helgdag - lördag


årstid - våren


tandkrämsmak - lagom stark mintsmak är bäst


radiostation - Rix FM



HAR DU NÅNSIN

varit kär - Jajamän!

blivit dissad - tror inte det, men jag har ju som sagt inte haft så många förhållanden, men det skulle väl vara på krogen i så fall

rymt hemifrån - inte vad jag minns

föreställt dig ditt ragg naken - vilket ragg???

skolkat - har någon gång i skolan

sovit utomhus - ja, i tält

gråtit i skolan - jodå

spytt i skolan - inte vad ajg minns

velat bli modell - det har jag säkert gjort någon gång när man yngre, men det har ju varit ganska kört redan från födseln

gjort något dumt som du skrattar åt i dag - Massor!

sett en död människa - Nej

druckit alkohol - Låt mig tänka efter..... jo, det har nog hänt ;-)

ätit sushi - faktiskt inte men skulle väldigt gärna vilja testa

retats - det har väl hänt


THIS OR THAT

cider eller öl - måste man välja?... cider då.

pepsi/cola - båda är ok tycker jag, men cola är ju cola

mc donalds/burger king - "kingen"

kärlek eller sex - löööv

choklad/vanilj - CHOKLAD!

jordgubbar/blåbär - hmmm??...jordgubbar

kött/veg - kött

tv/film - tycker om att se en bra film men går nästan aldrig på bio

gitarr/trummor - gitarr

adidas/nike - båda är för dyra för mig

kinesiskt/mexikanskt - mexikanskt

kakor/paj - båda är ju, tyvärr, alldeles för gott

mtv/vh1 - Är inte det nästa samma sak??? (jag=pensionär)

blind/döv - ibland slår jag dövörat till när Uffe babblar på om nåt som jag är måttligt intresserad av (f´låt!)


KAN DU

gå ner i splitt? - Hahaha... skulle inte tro det

skriva med båda händerna - ja, på datorn

vissla - halvbra

blåsa en bubbla - med tuggummi så kan jag det

ha dina ögon i kors - ja

nudda näsan med tungan - nädu!


VEM VAR DEN SENASTE PERSONEN

du nuddade - Oskar (min son alltså)

du pratade med - Uffe (min man alltså)

du smsade med - syster

du msnade med - har inte msn

du kramade - Oskar

du skällde på - det händer inte ofta, men det var nog på Uffe i så fall


SENAST DU

skrattade - tidigare idag

grät - minns inte, men det var inte så länge sen

filmen du såg - hmmmm??? minns inte

tuggade tuggummi - minns inte det heller

drog ett skämt - kommer aldrig ihåg några skämt, så därför drar jag aldrig några

sjöng en sång - var väl här om dagen


VAR ÄR DU

vad ser man utanför ditt fönster - några träd, vårat garage och sol, sol, sol

lyssnar du på musik nu - icke

om ja, vad? -

vad har du på dig - shorts och t-shirt och trosor och bh såklart.

vad är det på din musmatta - har ingen musmatta


HAR DU NÅGONSIN

blivit kallade hora - det tror jag inte, kommer inte ihåg det i så fall

ljugit om din ålder - inte vad jag minns (det är mycket jag inte minns)

bråkat utan anledning - kan jag inte tänka mig att jag har


HAR DU UNDER DEN SENASTE MÅNADEN

druckit alkohol - ja, senast igår faktiskt

rökt - har jag aldrig gjort

shoppat - japp!

skejtat - nope!

bakat - jajamän!

motionerat - lite

solat - inte medvetet, men lite färg har jag fått så jag har ju varit i solen

haft sex - inte medvetet.... skoja bara :-) jodå det har jag


Listan har jag hittat på Anna´s blogg.

Lite pyssel.

Gårdagens pyssel:

En gammal plastback som vi fått från Oskars farmor med lite leksaker i.

Det satt bilder på nallar på backen, som jag tog bort och böt ut till självhäftande bokstäver. Nu står det istället "busa", "leka", "skoja" & "oskar" på sidorna.

Mössor, vantar och etiketter.

Oskar och jag har städat bland mössor, vantar och halsdukar.

Vi (eller jag) gjorde etiketter till varje korg, så man ska veta vems grejer som ligger vart.

Jag blev riktigt nöjd. Tyvärr så insåg jag att jag har alldeles för mycket halsdukar. Hur många halsdukar kan en människa ha egentligen???

Muffins igen.

Meningen med förra inlägget var ju att jag skulle visa mina fina muffinsformar. Men det var sent på kvällen, då tänkte jag inte på att ta ur muffinsen ur muffinsplåten.

Så, här är en bild där man ser formarna. E dom inte söta? :-)

Muffins-bak

Det blev hallon-muffins med crumble. A la Leila, såklart.

Sååååå goda!

Go natt!

Hallon

Gårdagens hallonskörd:

Nästan 2 liter och det är minst lika mycket kvar på buskarna.

Jag ska försöka få tid till att baka cupcakes med hallon imorrn. Köpte så fina muffinsformar när jag var till Enköping och shoppade förra veckan. Skulle passa perfekt med hallon-cupcakes i dom. Ska visa bild sen på hur det blev.

Idag har Oskar och jag varit till polisen för att ordna pass till honom. Det gick riktigt bra att fotografera Oskar. Visst blev det en del kort då han tittade bort, men till slut så tittade han rakt in i kameran när dom knäppte. Det konstiga är att hon som knäppte korten inte såg när Oskar tittade in i kameran + att det var en fördröjning mellan att hon klickade på knappen och tills kameran tog bilden. Ganska tokigt gjort med tanke på att Oskar säkert inte är det enda barnet som är där för att fixa pass.

Om en vecka får vi hämta passet. Spännande...

Sen i september bär det av på Oskars första utlandssemester.

Lördag morgon

Idag blev det en "english breakfast". Te, ägg, rostat bröd och marmelad.

När jag var till Enköping igår handlade jag lite på Åhléns. Det blev bland annat en stor tekula till tekannan. Den invigdes idag. Vi har varit jättedåliga på att använda tekannan eftersom vi inte haft någon stor tekula. Men nu kan vi ändra på det.

En av mina två killar som gjorde mig sällskap vid frukostbordet.

Det mumsades kex oxå.

Oskar har lärt sig klappa händerna :-)



Att göra high five med pappa är också kul.


Idag blir det äntligen grillning hos Anna, Mattias & Daniel.
Det var nog tur att dom flyttade fram grillningen till idag, för vädret verkar ju vara med oss än så länge (jag skriver än så länge eftersom man vet ju aldrig, det kan ju ändra sig). Vi tar på oss promenadskorna och tar en promenad dit. Ifall att vädret skulle ändras så tar vi med regnjackorna. Det är ändå svensk sommar :-)

Sockerkaksbak

Uffe jobbar sent idag och jag har roat mig med lite sockerkaksbak nu på kvällskvisten.
Oskar och jag ska till Enköping imorrn och dels uträtta lite ärenden åt Uffe och sen ska vi även hem till min mamma och pappa. Då tänkte jag ta med fikabröd. Å vad passar bättre än en citron- och vallmo kaka? Dessutom lite extra lyxig med glasyr.
Receptet finns i Leila Lindholms senaste bok "A piece of cake".



Men, visst är det konstigt.... När man bakar eller lagar något så blir det sällan så fint som på bilden i boken. Hur kommer det sig???

Men ett blåblommigt fat hade jag i alla fall att lägga kakan på, så lite lika bilden blev det i alla fall :-)

Nu ska jag ta en smakbit.... God kväller!

Utlandsresa

Äntligen! Då var det bokat. Den 21 september åker jag, Uffe, Oskar och mina svärföräldrar till Rhodos. Närmare bestämt Rhodos stad.
Det ska bli så kul att åka iväg. Jag har aldrig varit på Rhodos så jag ser verkligen fram emot det.
Nu återstår det bara att läsa på lite om resmålet och planera vad man ska ha med och, det viktigaste av allt, fixa pass till Oskar. Tänk att han får ett eget pass så ung. Själv fick jag vänt tills jag var 17 innan jag fick mitt första.

Som om detta inte är nog så planerar vi en resa i vår med mina föräldrar. Ska nog boka den också snart. Oskar kommer bli värsta globetrottern.

Nu ska jag googla på Rhodos.....

Recept.

Tänkte delge er ett av våra favoritrecept. Biff med rissallad. Varsågoda!

För 4 pers

4 biffar, ca 100 g/st (vi brukar köpa rostbiff)
3 msk soja
1/2 msk sesamfrön
1 msk riven färsk ingefära
1 klyfta finhackad vitlök
1 msk råsocker
4 port ris, kokt och nedkylt
10 cm skivad gurka
1 klyftad rödlök
1 ask halverade cocktailtomater
2 msk äppelcidervinäger
2 msk fisksås
2 msk socker
svartpeppar
1 kruka krispsallad i grovskurna bitar
1 ask krasse

* Blanda ihop soja, sesamfrön, ingefära, vitlök och råsocker till en marinad lägg tillsammans med biffarna i en påse. Marinera minst 1 timme.
Tips! Sist marinerade vi köttet i nästan 1 dygn. Det blev jättegott och köttet blev så mört att det smälte i munnen.

* Blanda ihop ris, gurka, rödlök, tomater, vinäger, fisksås, socker och peppar i en rejäl skål och låt det dra i kylen tills det ska serveras.

* Innan servering, blanda ner krispsallad och krasse i rissalladen.

* Stek eller grilla biffarna och servera direkt tillsammans med rissalladen.

Gott att ha till: sweetchili sås
Tips! Vi brukar blanda sweetchili sås med turkisk youghurt och ha det till.

Smaklig spis!

Det bidde inget...

Tyvärr blir det ingen grillkväll hos Anna, Mattias & Daniel imorrn. Anna är förkyld med feber. Det kanske var lika bra att det inte blev något eftersom Oskar fortfarande är snorig. Hans feber är i alla fall borta, men man vet ju inte om snuva smittar. Så vi blir hemma och har en lite grillkväll för oss själva i stället.

Appropå mat.... Ikväll har jag tänkt göra egna hamburgare i pitabröd. Får se om vi grillar burgarna eller om vi är lata och använder spisen. Till burgarna blir det finstrimlad sallad, rödlök och saltgurka. Tänkte göra en dressing på grekisk youghurt. Kanske blir det senap i dressingen. Får se vad jag hittar på.
Imorrn blir det grillad rostbiff med rissallad till. Det är en favorit här hemma. Man gör en egen marinad till köttet med bland annat färsk riven ingefära, soya och sesamfrön. I rissalladen är det ris (så klart!), krispsallad, rödlök, gurka, karasse och tomat. Man gör även en dressing (bl a med fisksås och äppelcidervinäger och något mer som jag inte kommer ihåg just nu) som riset, löken, gurkan och tomaterna får dra i en stund. Det blir supergod fräsch sommarmat.

Hade inte så mycket att skriva om så jag slutar här. Tack å hej!

Sjuk lill-kille.

Igår var det inte kul. Oskar var snorig, hostig, febrig och allmänt trött och gnällig.
Idag verkar det som att febern är borta, men man ska inte ropa hej än.
Hoppas bara att han är lite friskare på lördag då vi är bortbjudna.

Jag hade däremot världens energi i går. Tvättade en massa och tog reda på all tvätt också (vilket inte hör till vanligheterna). Dessutom rensade jag bland all återvinning (glas, kartong, papper och pant). Eftersom jag ändå skulle till centrum för att panta burkar och flaskor så blev det en sväng in på ICA också. Lika bra att passa på när man är barnfri. Uffe kom hem från jobbet tidigt (dvs halv 4!!!) och var hemma med snor-Oskar medan jag for runt och gjorde sopberget en tjänst.

Även om jag tvättade massor igår så finns det mer att tvätta idag, så jag fortsätter med det under dagen. Måste passa på när vädret är fint.